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    唐山亞洲時(shí)代陶瓷走進(jìn)上海米其林星級(jí)餐廳
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      環(huán)渤海新聞網(wǎng)消息 (雅舟)近日,米其林正式發(fā)布首版2017年上海米其林指南,公布了獲星餐廳名單。兩家使用唐山亞洲時(shí)代陶瓷有限公司產(chǎn)品作為酒店用瓷的餐廳全部獲星。其中,上海朗廷酒店唐閣中餐廳獲米其林三星,上海璞麗酒店斐霓絲法式料理獲米其林一星。
      1900年,做輪胎的米其林出了本冊(cè)子,介紹旅館、餐廳、汽車維修等,順便給輪胎做做廣告,這個(gè)冊(cè)子主要是給司機(jī)和旅客看。沒想到影響越來越大,沒過多少年就發(fā)行到了全歐洲,幾乎收錄了歐美最頂級(jí)的餐廳飯店,不但被全球的美食愛好者奉為寶典,更成為大廚們畢生的追求。
      據(jù)了解,苛刻而神秘的評(píng)選方式是米其林指南作為世界上最有名的美食評(píng)價(jià)體系權(quán)威所在。每一個(gè)星級(jí)餐廳的誕生,背后都是若干位評(píng)審員的多次暗訪評(píng)審,最后能獲得米其林指南肯定的,都是鳳毛麟角。
    條評(píng)論
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